Utensilios: batidora (o liquadora - si estáis en América - p. ej. Vitamix)
Ingredientes:
cítricos - cantidad al gusto (limón, pomelo, naranjas, mandarinas)
jengibre fresco (aprox. 3 cm)
1 manzana (yo pongo sin piel)
un puño de hojas verdes - p. ej. col / espinacas
hierbas aromáticas - p. ej. perejil / albahaca / romero
(1 cápsula de spirulina - para obtener un color aún más verde)
(un poco de canela en polvo orgánica)
Procedimiento:
1. Exprimimos los cítricos - los exprimo en un exprimidor eléctrico hasta obtener aprox 0,5 l de jugo y luego lo vierto en la batidora junto con la pulpa exprimida de los cítricos.
2. Agregamos los demás ingredientes, ponemos la batidora a tope y en un minutito ya podemos disfrutar un desayuno fantástico!
Chin chin!
Cuál es vuestro batido verde favorito? A compartir las recetas y fotos! ;)
--------------------------------------
PERFEKTNÍ ZELENÉ SMOOTHIE
Jednoduché, rychlé, syté a krásně vybarvené - prostě perfektní zelené smoothie!
Kuchyňské náčiní: mixér (např. Vitamix)
Ingredience:
citrusy - množství a poměr dle chuti (citron, grapefruit, pomeranče, mandarinky)
cca. 3 cm čerstvého zázvoru
1 jablko (dávám bez slupky a pokrájené)
pár zelených listů - např. kapusta / špenát
čerstvé bylinky - např. petrželová nať / bazalka / rozmarýna, ...
(1 kapsle spiruliny - pro ještě zelenější barvu)
(špetka bio skořice)
Postup:
1. Vymačkáme citrusy - lisuju na elektrickém citrusovači, dokud nemám cca. 0,5 litru šťávy, tu pak přeleju i s vymačkanou dužninou do mixéru.
2. Přidáme ostatní suroviny, roztočíme mixér na plné obrátky a za minutku máme fantastickou snídani! Vidíte, jak tam skáčou ty vitamíny z jedné bublinky na druhou a pak přímo do vás?
Po přidání všech surovin mi vyjde tak 1 - 1,5 litru nápoje. Vychutnávám si ho po lžičkách a zasytí mě natolik, že poslední dny vynechávám oběd a mám další jídlo až večeři. Tj. snídaně šampionů v 8h a královská večeře v 19-21h. :) A dobrý!
A jaký je váš osvědčený recept na zelené smoothie? Sem s ním! Pište, foťte! S radostí se nechám inspirovat, lásky moje!
No hay comentarios:
Publicar un comentario