ENSALADA EXPRESS

Utensilios: procesadora de alimentos

Ingredientes:
1 pepino
1-2 zanahorías
un trozo de calabaza
1 diente de ajo
algo verde - yo elegí eneldo esta vez pero queda tb. genial p. ej. con perejil
pimienta cayena fresca
cúrcuma fresca
(sal)

(chucrut de col morada)
tomates

Procedimiento:
Poner todos los ingredientes menos el chucrut y tomates a la procesadora de alimentos. Procesar pulseando hasta conseguir una estructura con trocitos pequeños. Añadir tomates cortados y chucrut, mezclar bien, se puede aliñar con limón o con unas gotas de vinagre de manzana orgánico.

Qué disfruten todos los colores vivos y preciosos que nos regala la Naturaleza! Buen provecho!

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BLESKURYCHLÝ SALÁT

Ingredience:
1 okurka
1-2 mrkve
kousek dýně
1 stroužek česneku
něco zeleného - já jsem tentokrát zvolila kopr, fantasticky chutná i s petrželkou
čerstvý kajenský pepř / chili
čerstvá kurkuma
(sůl)

(pickles z červeného zelí)
 rajčata

Postup:
Všechny ingredience kromě kyselého zelí a rajčat vložíme do food procesoru. Zpracujeme do konzistence s maličkými kousky. Přidáme nakrájená rajčátka a zelí  a vše promícháme. Můžeme dochutit šťávou z citronu nebo pár kapkami jablečného octa

Užijte si všechny ty živé a překrásné barvy, které nám poskytuje Příroda! Dobrou chuť!