SMOOTHIE DORADO

Con la llegada de la nueva estación del año he vuelto a comer los cítricos en grandes cantidades. Después de todo el verano con melones y higos ya los echaba de menos :). Y estoy enamorada de la cúrcuma fresca, pues la he probado por primera vez en el smoothie y me parece una combinación perfecta! La cúrcuma no solo que le da una chispa a la bebida sino que también un color dorado precioso.

Con cada sorbo me siento como si estaría saboreando los rayos de sol, siento esa energía frutal hermosa y luego tengo una sonrisa en la cara todo el día. No es fantástico - cada día prepararse un solecito, independiente del tiempo que haga fuera?

Creo que acabo de encontrar mi desayuno favorito para próximos días, semanas y tal vez incluso meses :).

Utensilios: exprimidor de cítricos, batidora (Vitamix)

Ingredientes:
cítricos - naranjas, mandarinas, clementinas, limones, ...
mango
cúrcuma fresca - 0,5-1 cm
canela en polvo (orgánica)

Procedimiento:
Exprimimos los cítricos y los batimos con canela y cúrcuma. Luego añadimos el mango y batimos un ratito más.

Y ya está! Qué tengáis un día precioso, creativo y lleno de éxitos!

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ZLATÉ SMOOTHIE

S příchodem podzimu se jsem opět najela ve velkém na citrusy. A jelikož jsem si hodně oblíbila čerstvou kurkumu, tak jsem ji poprvé vyzkoušela i ve smoothie a je to super kombinace. Kurkuma dodá nápoji nejen jiskru, ale i krásně zlatavý nádech. 

S každým douškem mám pocit jako bych ochutnávala sluneční paprsky, cítim tu nádhernou energii ovoce a pak mam celý den úsměv na rtech. Není to skvělé - každé ráno si vyrobit sluníčko, ať už je venku počasí jakékoliv?

Myslím, že jsem právě našla moje nejoblíbenější pití pro nadcházející dny, týdny a možná i měsíce :).

Kuchyňské náčiní: vymačkávač citrusů, mixér

Ingredientes:

citrusy - pomeranče, mandarinky, citrony,...

mango

čerstvá kurkuma - 0,5-1 cm

(bio) skořice

Příprava:

Vymačkáme citrusy a rozmixujeme s kurkumou a skořicí. Nakonec přidáme mango a ještě jednou krátce rozmixujeme.

Hotovo! Přeji vám nádherný, tvořivý den plný úspěchů!